Crescione per disturbi respiratori e digestivi




Hai mai letto in un libro di fantasia e ti sei imbattuto in una pianta che ti ha incuriosito? Ho fatto proprio questo fine settimana e mi ha spinto a esaminare tutti i miei libri per saperne di più.

La serie Outlander è diventata abbastanza popolare. Devo ammettere che non l'ho mai visto perché non abbiamo il cavo. Quando i libri vengono trasformati in una serie televisiva o in un film, la mia prima propensione è leggerlo per primo. Questo per molte ragioni. Mi preoccupo per i dettagli che verranno lasciati fuori. Odio perdere qualche informazione cruciale e so che le cose inevitabilmente finiscono sul pavimento della sala da taglio. Voglio anche immaginare il mondo dietro il libro da solo prima di vederlo attraverso gli occhi del regista.




come creare una barra delle bolle


come pulire la lavatrice a carica frontale con aceto



Quindi, fedele alla mia natura, quando ho sentito che la gente era entusiasta della serie Outlander, volevo vedere di cosa si trattava. Ho preso una copia del primo libro e ho iniziato a leggere solo di recente. Una delle cose divertenti del libro finora è che ci sono molti riferimenti all'uso delle piante per la guarigione ... proprio nel mio vicolo! Ieri sera ho letto del giuramento e di tutte le festività che lo circondano, compresi giochi e tanto cibo. Claire (il personaggio principale) ha parlato di dare ai bambini lo sciroppo di nasturzio perché avevano esagerato con tutti i dolci. Quello era un nuovo modo di usare il nasturzio per me, quindi ho iniziato a sfogliare tutti i miei libri.

Nasturzio (crescione) per problemi digestivi

Sfortunatamente, libro dopo libro non avevo idea di nulla che potesse sostenere il nasturzio (Tropaeolum majus) utilizzato per problemi digestivi. Proprio mentre stavo iniziando a pensare che l'autore prendesse un po 'di licenza poetica, mi sono ricordato qualcosa. Crescione, chiamato scientificamente Nasturzio officinale, viene spesso chiamato nasturzio. Molto confuso ovviamente, ma in realtà più appropriato.




Il crescione, o nasturzio in questo caso, è una pianta dalle foglie pepate legata ai tuoi broccoli. Cresce ai bordi di corsi d'acqua, ruscelli e altri corsi d'acqua che scorrono delicatamente. È un'ottima fonte di vitamine A, C e B, oltre a ferro, calcio, zinco e iodio. Le foglie di crescione sono state a lungo utilizzate per disturbi respiratori e disturbi digestivi.

In questo caso, Claire avrebbe ridotto un tè di crescione a uno sciroppo e lo avrebbe distribuito alleviare gas e disturbi di stomaco. Non solo si dice che la pianta sia rinfrescante e lenitiva, ma il suo alto valore nutrizionale sarebbe servito a sostenere i giovani stomaci che si erano concentrati su cose diverse dalle loro verdure per il fine settimana.


benefici delle foglie di noce


Ecco come immagino che avrebbe potuto creare il suo sciroppo:

Ricetta sciroppo di nasturzio

ingredienti

  • 3-4 cucchiai di crescione essiccato (lo trovi qui)
  • 1 litro d'acqua
  • miele crudo (lo trovi qui)
  • una goccia o due di whisky (dai, sono gli altopiani!)

Indicazioni

  1. Prepara un tè al crescione bollendo l'acqua e versandolo su una pentola con il crescione. Coprire e ripida per 15-20 minuti.
  2. Filtrare e riportare il tè nella pentola. Riduci il tè a circa metà del suo volume originale. Togliere dal fuoco.
  3. Aggiungi ½ tazza di miele per ogni 1 tazza di tè e mescola fino a quando non sarà miscelato. Un po 'di whisky mantiene tutto stabile in un momento in cui non c'è il frigorifero. (Sentiti libero di omettere il whisky se stai refrigerando.)

Circa L'Autore

Carla Gozzi

Carla Gozzi È Nato A Modena, 21 Ottobre 1962 E Vive Tra La Sua Città Natale, Milano E New York. Ha Iniziato A Lavorare Nel Campo Della Moda Come Stilisti Assistente, Tra Cui Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ed Ermanno Servin. Charles Partecipa Anche Come Osservatore Alle Sfilate Di Moda Ed È Stato Un Allenatore In Stile.