Sottaceti Frigorifero: un modo semplice per decapare i cetrioli

Scopri come decapare i cetrioli in modo semplice in modo da poter preparare i migliori sottoli di aneto che tu abbia mai avuto. Prometto che saranno un grande successo con tutti!

Sottaceti Frigo

Non è un segreto che molte cose della tua cucina siano più saporite, salutari e nutrienti di quelle acquistate in negozio. I sottaceti non fanno eccezione.




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Da quando abbiamo iniziato a decapare i nostri cetrioli, i sottaceti acquistati in negozio sembrano così molli, molliccie, colorati artificialmente e poco attraenti. Hai letto bene - colorato artificialmente. Alcune marche di sottaceti hanno aggiunto il giallo # 5 per dare un tocco di colore ai loro sottaceti (traduzione: non così freschi). Con tutto ciò che sappiamo sulle implicazioni per la salute dei coloranti alimentari, è giunto il momento di evitare i negozi acquistati e di imparare a preparare i nostri sottaceti. Questo metodo è così semplice e lo farai amore il risultato!


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Non sapevo automaticamente come preparare i sottaceti del frigorifero, questa ricetta è stata derivata da molte prove ed errori personali sui test del gusto. Di tutte le ricette che ho provato, questa è la migliore. Non hai bisogno di alcun equipaggiamento speciale - questi sottaceti non lo faremo. Si chiamano sottaceti da frigorifero perché permetti all'aceto e ad altri ingredienti di ammorbidire e aromatizzare i cetrioli senza bisogno di cucinare. Finisci con sottaceti croccanti, freschi e deliziosi che hanno tutti i nutrienti grezzi intatti.


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Video per sottaceti cetriolo frigorifero

A volte mangiamo i nostri sottaceti in pochi giorni. Odiamo sprecare la miscela liquida ben stagionata, quindi quando scompaiono troppo rapidamente imballiamo solo più cetrioli freschi nel liquido esistente. Aggiungiamo un po 'più di aceto e completiamo con più acqua.

Altri condimenti e snack da preparare

Non fermarti con i sottaceti del frigorifero! Ecco alcuni altri condimenti e snack che puoi preparare a casa:

  1. Maionese fatta in casa
  2. Ketchup fatto in casa
  3. Ricetta Salsa Worcestershire
  4. Insalata di cavolo fatta in casa
  5. fagioli al forno fatti in casa

Hai cetrioli o altre verdure che ti escono dalle orecchie? Prova questa semplice ricetta di decapaggio, ti prometto che non te ne pentirai!