Il tè sfuso è superiore al tè delle bustine di tè?




Quando voglio un buon tè per servire gli ospiti o per coccolarmi di fronte al fuoco, mi dirigo verso il mio farmacista e mescolo una miscela di tè in foglie sciolte per abbinare il mio umore.

Tendo a dimenticare che, per la maggior parte delle persone, il tè di solito viene fornito in una bustina di tè. Cioè, fino a quando non esco per un impegno di parola in una nuova città e dimentico di portare il mio tè!



dentifricio naturale fai da te

Sembra una violazione di qualche regola cardinale erboristica dimenticare le miscele di tè sfuso a casa. Striscia attraverso i corridoi della spesa sperando che nessuno mi riconosca. Mi sento come se dovessi avere una sorta di travestimento perché se qualcuno mi sorprende a comprare una miscela sotto lo standard, verrò chiamato - Visitando l'erborista sul corridoio 4! Erborista in visita sul corridoio 4 acquistando tè preconfezionato! A parte le mie ridicole preoccupazioni, faccio fatica quando capita di trovare un tè di qualità.

come fare il processo a freddo del sapone di luffa

Problemi con le bustine di tè

Qualità

Ci sono pochissimi produttori di bustine di tè che usano erbe di qualità nel loro tè. Nella fattoria delle erbe sappiamo che meno elaboriamo le nostre erbe, maggiore è la qualità che siamo in grado di offrire ai nostri clienti. Cerchiamo di non sbriciolare le nostre erbe e mantenerle il più possibile intere. Questo perché ogni volta che si rompe la superficie di una parte di pianta, più area viene presentata all'aria per ossigenazione per danneggiare sapore e benefici. Ora, pensa a cosa succede quando devi inserire le erbe in una bustina. Esatto, devi sbriciolare quelle erbe abbastanza bene. Nel caso di alcuni dei produttori di erbe davvero a buon mercato stai davvero ottenendo i setacci, o i pezzi, di foglie che erano così piccole e sbriciolate che sono cadute attraverso il nastro trasportatore sul pavimento.







tossine

Di norma non acquisto mai tè in bustine. È diventato una seccatura trovare borse che non erano incollate. Evito il cloruro di polivinile trovato in una bustina di tè che è stato bloccato insieme in questo modo. Di tanto in tanto mi imbatto in una teiera che sta cucendo insieme la loro bustina di tè o, in rare occasioni, la cuce. È da considerare, ovviamente, che la pinzatura e la cucitura richiedono più tempo e quindi si traduce in una bustina di tè più costosa.




Nota di Matt & Betsy: Oltre alla colla in bustine di tè che presenta un problema, molte bustine di tè sono realizzate in plastica o trattate con sostanze chimiche che possono filtrare nella tazza di tè caldo. (fonte)

sovraffollamento

Mio marito una volta mi ha comprato un tè biodinamico molto costoso per Natale. Era particolarmente contento di se stesso di aver trovato una bustina di tè che mi sarei sentito a mio agio nell'usare. Quando ho tirato fuori una delle poche borse incastrate nella parte inferiore della scatola, ha sentito senza fiato. All'interno della bustina di tè cucita a macchina era paragonabile a quello che avresti visto sul piatto in un ristorante minimalista di fascia alta ... quasi nulla. Mentre era arrabbiato, ero elettrizzato. Mentre brontolava qualcosa per aver speso metà del suo budget natalizio su due foglie e un ramoscello per borsa, ho felicemente versato la mia prima tazza di acqua calda su questa piccola borsa. Come anticipato, la piccolissima quantità di erbe si espanse quando l'acqua la colpì e insieme riempirono vagamente la borsa senza essere schiacciata insieme.




come preparare il tè verbasco

Sono sicuro che per i produttori di tè è difficile vendere una bustina leggermente riempita, ma ecco perché dovresti preferirla: maggiore è la superficie con cui l'acqua è in grado di interagire nella tua tazza da tè, più sapore e sostanze fitochimiche sarai in grado estrarre. Quando si ottiene un sacchetto troppo pieno non è probabile che si ottenga una tazza di tè saporita o benefica come si farebbe se fossero fluttuanti.

Loose Leaf Tea è la soluzione

Ho scelto di acquistare tè sfusi per lo stesso motivo per cui insisto per venderli ai miei clienti. È un modo superiore per ottenere sapore e beneficiare delle piante che produciamo con il tè. Il tè a foglie sciolte galleggia liberamente nella teiera, non ci sono preoccupazioni per colle o altri prodotti chimici e puoi vedere la qualità. Quando vedi la qualità della tua erba quando la compri, non c'è motivo di preoccuparti che qualcosa ti stia nascondendo dietro quella garza bustina di tè.




(Trova tè biologici sfusi di alta qualità qui.)


Circa L'Autore

Carla Gozzi

Carla Gozzi È Nato A Modena, 21 Ottobre 1962 E Vive Tra La Sua Città Natale, Milano E New York. Ha Iniziato A Lavorare Nel Campo Della Moda Come Stilisti Assistente, Tra Cui Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ed Ermanno Servin. Charles Partecipa Anche Come Osservatore Alle Sfilate Di Moda Ed È Stato Un Allenatore In Stile.