Quattro grandi motivi per coltivare il girasole quest'anno




Chi ha davvero bisogno di un motivo per coltivare il girasole? Ho ricordi così affettuosi di girasoli che visitano la famiglia da bambino nel Nord Dakota. Un giorno mio prozio ci mise sul tetto della stalla per guardare fuori sui campi. In quella parte dello stato, i girasoli (Helianthus annuus) sono un grande raccolto e per quanto potessi vedere in qualsiasi direzione c'erano gli alti gambi e i dischi gialli di questo fiore giallo e soleggiato. Non avevo mai visto prima la pianta come qualcosa di diverso da una decorazione. L'idea che il girasole fosse un raccolto era nuova per me.

Naturalmente, la maggior parte delle persone che coltivano girasoli in una vasta area li coltivano con la mente di raccogliere i semi. I semi di girasole o l'olio di girasole sono molto importanti e quanto è bello coltivare un raccolto prezioso che ti procura tanta gioia mentre cresce ?!




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Sapevi che ci sono molte altre ragioni per coltivare il girasole? Ecco alcuni dei motivi per cui potresti voler coltivare girasoli nel tuo giardino.

1. Coltiva il girasole per l'alimentazione degli uccelli

I girasoli sono una buona fonte di proteine, potassio, ferro, fosforo, calcio, iodio, magnesio e vitamine B, C ed E. Questo significa buone cose per noi, ma anche per gli uccelli. Puoi raccogliere le teste dei semi e appenderle per asciugarle, salvandole per l'alimentazione invernale, ma preferisco lasciarle self-service. C'è un tipo speciale di gioia nel guardare un uccello luminoso che ondeggia avanti e indietro alla fine di un gambo di girasole essiccato, che si staglia contro la neve bianca. (Trova semi di girasole biologici




2. Coltivazione di semi di girasole per una buona salute

I semi di girasole sono divertenti da masticare e ottimi da aggiungere a insalate e snack. Il loro contenuto di iodio li rende particolarmente utili al sistema endocrino, in particolare alla tiroide. Più sorprendente per la maggior parte è che possono essere preparati anche nel tè. Come tè, i semi sono spesso usati per una varietà di disturbi respiratori e febbre. (Trova i semi di girasole biologici qui da utilizzare per una buona salute o l'alimentazione degli uccelli.)




3. Coltiva i petali di girasole per una buona salute

I petali di girasole sono sempre più richiesti nel settore erboristico. Possono essere una bella aggiunta a una miscela di tè e possono essere usati più o meno allo stesso modo dei semi.




4. Coltiva i girasoli come un condizionatore del suolo

I girasoli fanno bene al tuo suolo! Gli steli alti resistono con l'aiuto dell'apparato radicale sottostante. Quel sistema radicale, quando lasciato morire sul posto, aumenta il contenuto organico del suolo e aumenta anche la sua capacità di trattenere l'acqua. Nel tempo, i girasoli in crescita possono aumentare la capacità del tuo giardino di resistere alle condizioni di siccità.




L'anno scorso abbiamo seminato un grande pezzo di terreno vicino al nostro vialetto con i girasoli. Abbiamo usato una seminatrice a due ruote che normalmente useremmo per mais o fagioli in giardino. I girasoli si avvicinarono e crearono un muro vivente in cui i bambini adoravano scomparire. Era un bentornato luminoso e allegro e sapevo che quest'anno, quando ero pronto a piantare la lavanda, il terreno sarebbe stato in ottime condizioni. Mentre gli uccelli erano liberi di raccogliere queste piante per tutto l'inverno, inevitabilmente ne mancavano alcune qua e là. Avremo girasoli volontari per gli anni a venire e so che posso usarli solo per gli uccelli!


Circa L'Autore

Carla Gozzi

Carla Gozzi È Nato A Modena, 21 Ottobre 1962 E Vive Tra La Sua Città Natale, Milano E New York. Ha Iniziato A Lavorare Nel Campo Della Moda Come Stilisti Assistente, Tra Cui Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Ed Ermanno Servin. Charles Partecipa Anche Come Osservatore Alle Sfilate Di Moda Ed È Stato Un Allenatore In Stile.