Una semplice ricetta per il tè al timo per la stagione del raffreddore e dell'influenza


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Qui in fattoria vendiamo in un mercato locale che funziona tutto l'anno. Quindi, quando colpisce la stagione del raffreddore e dell'influenza, ogni sabato ci troviamo in prima linea nel tentativo di respingere germi e malattie mentre vendiamo prodotti che incoraggiano una migliore salute.



Ironia della sorte, questa settimana ho anche tenuto un seminario presso l'azienda agricola su soluzioni naturali per raffreddore e influenza, quindi non è un caso che abbia ceduto allo yuck stagionale durante uno dei nostri periodi più intensi dell'anno.

C'è un adagio nei circoli erboristici che se hai davvero bisogno di una pianta, si presenterà. Ho scoperto che questo è molto vero nel corso degli anni. Ci sono state occasioni in cui ho studiato o avevo bisogno di una pianta e ho commentato le escursioni nella natura che è strano che non abbiamo visto (riempire il vuoto). Come le cose vorrebbero, cioè quando la pianta ricercata di solito appare, come se si fosse presentata per soddisfare i miei bisogni.

Qui in Ohio abbiamo avuto parecchie gelate. I giardini ora servono come monumento a quello che è stato un incredibile anno di raccolta di frutta e verdura.

Mentre mio marito camminava attraverso i letti rialzati per osservare i fantasmi dei nostri sforzi, lì nascosto sotto un groviglio di gambi di ortaggi morti e foglie sedeva un piccolo gruppo di timo giardino ancora verde che implorava attenzione. Il solo pensiero di vedere qualcosa in giardino ancora vivo mentre ci avvicinavamo al Ringraziamento fece riflettere mio marito. Mi ha ricordato i potenziali benefici del timo per il mio raffreddore invece delle tipiche erbe aromatiche come il sambuco, lo zenzero e la salvia.

Incoraggiare una migliore salute con il timo

Timo (Thymus vulgaris) è più di un semplice condimento per la Turchia e ha una storia eccezionalmente lunga di utilizzo. Perfino i Greci, i Romani e gli Egiziani bruciavano l'erba in luoghi importanti come i templi perché gli olii nel fumo avevano qualità antimicrobiche o purificanti.


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Il timo è anche noto per funzionare bene per la congestione e il raffreddore toracico a causa delle sue proprietà espettoranti. Aiuta a rompere il muco ed è stato anche usato per aiutare con condizioni come la bronchite e altre malattie respiratorie.


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Come le civiltà precedenti sapevano, l'erba ha qualità antisettiche. Ha proprietà antivirali e antibatteriche che sono solo il biglietto quando hai a che fare con sintomi generali di raffreddore o influenza. Dato che il timo è un'ottima fonte di vitamine C e A, è perfetto per cercare di prevenire un raffreddore o per combattere un attacco in piena regola.

Ecco una ricetta rapida e semplice per il tè al timo (non dimenticare di aggiungere il timo al cibo durante il giorno per darti una spinta in più).

Ricetta del tè al timo per decongestionamento

ingredienti

  • 1 tazza di acqua
  • 2-3 cucchiaini di timo organico fresco o essiccato
  • limone biologico
  • miele crudo (lo trovi qui)

Istruzioni

  1. Riscalda il bollitore e aggiungi acqua e timo in una tazza.
  2. Coprire oli così volatili non fuggire. Ripida per 10-15 minuti.
  3. Aggiungere il limone appena spremuto e il miele crudo a piacere. Goditi una salute migliore!

Con così tante opzioni naturali là fuori, lo devi a te stesso almeno per provare questa ricetta del tè al timo. Che sia nel tuo armadietto delle spezie o che aspetti fuori come un tesoro in una gelida mattina autunnale, mettine da parte per questa stagione fredda e influenzale.

Hai una ricetta per il tè al timo che ami? Hai un altro modo di usare il timo per raffreddore e influenza? Condividi nei commenti qui sotto!